Le domaine de Sulauze, d'une superficie de plus de 500Ha est une ancienne Seignerie située entre Istres et miramas.
Les principales activités du domaine sont:
♦ La location de Salles de reception,
♦ La viticulture,
♦ L'agriculture,
♦ L'élevage,
♦ La brasserie.
Vous trouverez pas moins de trois salles de reception sur le domaine qui sont loués pour des mariages ou des évènements .
♦ La salle Fenière (450m²/250personnes),
♦ La salle des Berlettes (240m²/150personnes),
♦ La bambouseraie.
A cela s'ajoute la possibilité de louer le site en plein air des arènes où il est possible de participer à des activités camaguaises.
Si vous etes invités et si vous êtes à la recherche d'une chambre ou d'un logement de courte durée, nous vous invitions à visiter le site du Clos du Delà.
30Ha de vignes sont cultivés sans utiliser de déserbants ni d'insecticide.
Un vin biodynamique est produit sur le domaine sous l'appellation "Coteaux d'Aix en Provence".
La cave est ouverte du lundi au vendredi de 10h à 12h.
Toutes les cultures réalisées sur le domaine de Sulauze se font exclusivement en biologique et biodynamique.
On y trouve:
♦ de la vigne pour la cave,
♦ du blé pour le pain,
♦ de l'orge pour la brasserie,
♦ du foin pour les taureaux.
Un élevage de Taureaux, la magnanerie Fano est présent sur le domaine depuis des décennies.
Une boucherie ouverte un vendredi sur deux vend la viande bio produite.
La vente se fait uniquement sur commande.
Une brasserie artisanale s'est installée dans une ancienne bergerie au coeur du domaine.
Plusieurs bières sont proposées et il est possible soit de les acheter en ligne, soit de venir sur place à la cave qui est ouverte 3 après-midi par semaine.
Il est également possible de visiter la cave, mais pour cela, il est préférable de prendre rendez-vous.
Pour tout renseignement complementaire, nous vous invitions à visiter le site de la brasserie de sulauze